Biogarde® volle stand

De Biogarde® volle stand wordt warm afgevuld en rijpt verder in de beker, daardoor heeft deze yoghurt een mooie stevige structuur zijn.

Biogarde® vindt zijn oorsprong in de traditionele yoghurtculturen die al eeuwenlang in verschillende delen van de wereld worden gebruikt. Het fermentatieproces verschilt van reguliere yoghurt doordat het met meerdere bacteriestammen werd geënt, wat zorgt voor een zachte, frisse smaak en een iets dikkere textuur.

Tijdens het fermentatieproces wordt melkzuur gevormd, waarvan het grootste deel bestaat uit rechtsdraaiend melkzuur. Rechtsdraaiend melkzuur komt van nature voor in onze darmen en kan het lichaam daarom efficiënter omzetten in energie. Daarnaast heeft Biogarde® ook een probiotische werking. Het bevat goede bacteriën die kunnen bijdragen aan een gezonde darmflora en spijsvertering.

Ingrediënten: Gepasteuriseerde biologische melk, Biogarde cultures

Kijk ook onze Biogarde® Volle roer